Один из видов деятельности Донского Военно-исторического музея, это организация выставок и экспозиций посвящённых разным историческим эпохам. И музею есть, что показать, ведь экспозиция насчитывает целых 14 эпох.
Ежегодно Донской военно-исторический музей организовывает, для сотрудников и ветеранов Управления ФСБ России по Ростовской области, выставку военной техники, макетов оружия, экипировки времен Великой Отечественной войны. Выставка была приурочена к годовщине победы советского народа в Великой Отечественной войне.
Накануне празднования годовщины окончательного освобождения Ростова-на-Дону от немецкой оккупации, сотрудники Донского военно-исторического музея проводят "Уроки Мужества" в Ростовской школах.